[음식물쓰레기] 기후위기의 강력범, 메탄을 잡아라
가이아 GAIA 에서 음식물 페기물에서 발생하는 메탄 가스를 줄이는 방법을 정리한 자료를 내놓았다. 그렇다. 메탄 말이다. 메탄은 이산화탄소보다 25배나 강력한 온실가스로, 기후위기의 강력한 원인이다. 소가 뀌는 방귀가 기후위기를 일으킨다고 할 때 그 방귀에 들어있는 것이 바로 메탄 가스.
이산화탄소 감소도 중요하지만 메탄가스 감소에도 주의를 기울여야 하는 이유는 다음과 같다. 톤 당 메탄이 이산화탄소보다 훨씬 더 많은 열을 가둘 수 있으나 동시에 메탄은 이산화탄소보다 훨씬 더 빨리 분해된다. 일단 배출된 이산화탄소는 수백 년 동안 존재하지만 메탄은 수십 년 안에 분해된다. 즉, 우리의 노력으로 이산화탄소의 대기 중 농도가 떨어지기 전에 우선 메탄 농도를 실제로 낮추는 효과가 있다. 한마디로 가성비가 좋다.
음식물 쓰레기를 매립하면 매립집에서 메탄가스가 새나온다. 그러니 음식물 쓰레기를 덜 남기는 것은 제로 웨이스트 실천에서도, 기후위기 대응 행동에서도 아주 좋다.
메탄 가스 배출을 줄이기 위한 방법
메탄가스를 줄이는 가장 강력한 방법은 화석연료 발전소(석유, 석탄, 천연가스)의 배출량을 줄이는 것이다. 그 다음으로는 쓰레기 매립지에서 나오는 메탄가스 배출량을 줄이는 실천이 중요하다.
매립지에서 메탄은 음식물 쓰레기와 기타 유기 폐기물이 밀폐된 환경에서 부패할 때 발생한다. 혐기성 미생물은 유기물을 분해하고 메탄을 방출한다. 결국 음식물 쓰레기를 매립지에 버려서는 안 된다.
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집에서 음식물 쓰레기를 퇴비로 만드는 방법
http://organicpunk.farm/2021/05/07/bokashi/
몸으로 겪고 쓴, 걍 졸졸 따라하기만 해도 되도록 보카시 통 구입하는 구매좌표까지 찍어준 사이트 (스페셜 떙쓰 투 유펑님)